Alain Graillot Crozes-Hermitage Rouge 2021

33,90 TTC

Cette très belle et très séduisante cuvée Crozes-Hermitage, dotée d’une grande minéralité, s’ouvre au nez sur des notes de fruits noirs, accompagnées de subtiles nuances de réglisse et de cèdre. Un rouge concentré, qui se révèle très bourguignon en bouche, avec beaucoup d’élégance.

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Alain Graillot

Label

AOP

Appellation

Crozes-Hermitage

Couleur

Rouge

Cépage

100% Syrah

Millésime

2021

Garde

3-5 ans

Contenance

75cl

Température dégustation

15°C

Degré d'alcool

13%

Alliance mets

Agneau, Charcuterie, Grillades, Viande rouge

Antoine et Maxime Graillot, les fils d’Alain, supervisent désormais l’ensemble des vinifications de cette propriété, qui compte plus d’une vingtaine d’hectares et illustre depuis de nombreuses années le potentiel qualitatif de l’appellation Crozes-Hermitage, longtemps réduite à la production de vins simplement fruités. Installé au cœur de la plaine alluviale de purs galets et de graves de La Roche-de-Glun, le domaine produit des syrahs plus fines et plus structurées que la plupart de celles du secteur. La force des vins réside dans le plaisir immédiat qu’ils procurent, même s'ils sont capables de vieillir avec complexité sur dix ans.
RÉF : 19978 Catégorie :