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| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | La Preceptorie |
| Appellation | Maury Sec |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Grenache |
| Millésime | 2021 |
| Garde | 3-5 ans |
| Contenance | 75cl |
| Degré d'alcool | 14,5% |
| Température dégustation | 15°C |
| Alliance mets | Charcuterie, Grillades, Viande rouge |
Un vin complexe, riche et floral. La bouche cristalline et étonnante de pureté, conjugue maturité et équilibre.
La robe pâle aux reflets verts dévoile un nez puissant, aux parfums de citron et d’herbe fraîche. La bouche minérale et équilibrée laisse place aux saveurs d’agrumes, sur un arrière-fond empreint d’une belle acidité.
Au nez, Terres Nouvelles est soyeux et harmonieux. Les notes de framboises et de groseilles sont intenses et mûres. On trouve des pointes mentholées et minérales.
La bouche est structurée et flatteuse ; une grande pureté dans l’expression des fruits rouges.
La fin de bouche se dégage sur des tanins fondus, sensuels et chaleureux.
