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Jaune paille avec de légers reflets dorés. Bouquet intense évoquant les fleurs blanches et jaunes ainsi que la pêche blanche et les fruits frais. Entrée soyeuse suivie d’une belle présence en bouche avec un fruité charmeur et une jolie fraîcheur. Ce Pinot Blanc à la fois frais et fruité, est un excellent vin d’un accès facile pour tous les palais, invitant vraiment à la convivialité.
Disponibilité : In stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Schoenheitz |
| Label | AOP |
| Appellation | Alsace Pinot Blanc |
| Cuvée | Val Saint Grégoire |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Pinot Blanc |
| Millésime | 2020 |
| Garde | 3-5 ans |
| Degré d'alcool | 13% |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 12°C |
| Alliance mets | Apéritif, Salade, Tarte flambée |
Cristallin, jaune pâle avec des reflets or. De nombreux départ de bulles particulièrement fines et une belle persistance annoncent une mousse délicate et tendre. Un nez développé et complexe qui présente des notes très briochées et beurrées, avec un soupçon de fruits secs grillés. Une mousse qui fond en bouche, suivie d’un épanouissement des arômes. Consistant et vineux en bouche.
Couleur rouge cerise brillant à reflets grenat. Nez intense aux arômes frais et délicats de petits fruits rouges avec une dominante de kirsch. Belle présence en bouche avec beaucoup de fruit et une grande puissance.
Jaune pâle brillant à reflets or vert. Un nez intense bien typique avec une dominante minérale et de très belles et fraîches notes d’agrumes (citron, zeste de pamplemousse) . Après une attaque ferme, il est particulièrement dense en bouche avec une solide structure affinée par une belle minéralité et une très fine et longue acidité qui lui confère une remarquable persistance. Un très beau Riesling caractéristique de son terroir granitique.
Robe jaune paille brillante aux reflets dorés. Un nez très délicat et fin qui s’ouvre progressivement, évoquant les fleurs blanches (acacia) puis les fruits sur-mûris (pêches blanches, poires, coings). L’attaque est soyeuse et se poursuit sur une bouche structurée, opulente et harmonieuse grâce à un parfait équilibre entre la sucrosité, la puissance et la fraîcheur finale qui prolonge agréablement la persistance de ce grand vin de plaisir .
