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La peau épaisse et rosée du gewurztraminer se prête à merveille à la surmaturation. Puissance due aux phénomènes de concentration et de développement de la pourriture noble
Vin corsé et charpenté, moelleux, aux arômes d’épices
La robe dorée, le nez à la fois exotique et complexe et la bouche moelleuse et sa finale en dentelle régaleront vos papilles pour toutes vos occasions festives.
Disponibilité : En stock
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Emile Boeckel |
| Label | AOP |
| Appellation | Alsace Gewurztraminer |
| Cuvée | Vendanges Tardives |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Gewurztraminer |
| Millésime | 2017 |
| Garde | 10-15 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 11°C |
| Degré d'alcool | 13,5% |
| Alliance mets | Apéritif, Desserts, Foie gras |
| Agriculture biologique | BIO |
Vin sec et typé, très floral, au fruité délicat. Belle finesse avec des nuances minérales. Long en bouche, corps noble et racé.
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