Clos du Prieur Terrasses du Larzac 2021

20,80 TTC

Le Clos du Prieur séduit d’emblée par son côté floral et puissant, sa personnalité complexe évoquant l’iris, le laurier, le cassis et les petites baies sauvages. Un vin souple et ample qui se déguste dès aujourd’hui, avec sa finale longue et originale sur l’amande… Un beau rouge à découvrir !

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Domaine de l'Hortus

Label

AOP

Appellation

Terrasses du Larzac

Cuvée

Clos du Prieur

Couleur

Rouge

Cépage

Grenache, Syrah

Millésime

2021

Garde

3-5 ans

Contenance

75cl

Température dégustation

15°C

Degré d'alcool

13,5%

Alliance mets

Gibier, Grillades, Viande en sauce, Viande rouge

Domaine de l’Hortus
Le Domaine de l'Hortus, à la croisée de la montagne du Pic Saint-Loup et du mont de l’Hortus, se situe sur les hauteurs de l’arrière-pays montpelliérain, dans la région du Languedoc. Le Domaine de l'Hortus est depuis plus de 25 ans la fierté de la famille Orliac, Marie-Thérèse et Jean en tête, qui a su en faire l'un des domaines emblématiques de l'appellation des Coteaux du Languedoc, en faisant au passage une bonne partie de la renommée du Pic Saint-Loup. La famille Orliac mène le vignoble du Domaine de l'Hortus, 50 hectares d'éboulis calcaire où s'expriment magnifiquement la Syrah, le Mourvèdre et le Grenache (pour les rouges), le Chardonnay, le Viognier et la Roussanne (pour les blancs) dans une orientation nord-est idéale, et le Clos du Prieur, enclave de 10 hectares au cœur de la vallée de Buèges. L'Hortus est un domaine vivant, profondément ancré dans son terroir et dans son temps, privilégiant pour une bonne partie les méthodes de récolte et de vinifications traditionnelles, dans le respect de la nature, du vin et des hommes.
RÉF : 18864 Catégorie :