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En bouche, des notes de fruits rouges (framboise, cerise), d’épices douces et un boisé bien fondu. Un vin charnu, puissant avec une belle matière et de jolis tannins.
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| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Brintet |
| Label | AOP |
| Appellation | Mercurey 1er Cru |
| Cuvée | Les Byots |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Pinot Noir |
| Millésime | 2021 |
| Garde | 5-10 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 15°C |
| Degré d'alcool | 13% |
| Alliance mets | Boeuf bourguignon, Viande Blanche, Viande en sauce, Volaille |
Ce Mercurey rouge possède un charme particulier. Typique, il est à la fois fruité et minéral. Ces caractéristiques s’associent à une solide charpente, ample et d’une bonne longueur en bouche.
Ce Mercurey blanc présente de la finesse, du gras et de la tension. Le nez dévoile des arômes de fleurs blanches de noisettes, d’amandes et d’épices. Une touche minérale participe à sa typicité. Il est riche et soyeux.
