Additional information
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Pays | Vietnam |
| Genre | Gin |
| Contenance | 50cl |
| Degré d'alcool | 42%vol |
| Agriculture biologique | BIO |
Engine Italian Organic Gin
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Engine Gin, un gin distillé méticuleusement à la main avec une teneur de 42 % vol, émerge du cœur de la région italienne de l’Alta Langa. Enraciné dans les traditions italiennes et piémontaises, il rend hommage aux anciens remèdes digestifs comme les rosolios et les cordials, en combinant habilement la sauge d’Alta Langa et la racine de réglisse de Calabre pour une subtile douceur végétale. Infusé avec l’agrume vibrant du citron de Sicile, les fleurs délicates de la rose de Damas et l’essence intemporelle des baies de genévrier, Engine Gin est un mélange harmonieux de saveurs. Fruit de l’imagination de Paolo Dalla Mora, la marque fusionne la nostalgie automobile et les spiritueux, offrant un équilibre exquis ancré dans un processus de production qui met l’accent sur une distillation et une infusion méticuleuses.
Nez : Citron, rose, sauge, baies de genièvre.
Bouche : Citron, sauge avec une finale réglissée.
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Coquerel Normindia Distilled Gin
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Beaucoup de passion, d’amour et une macération inédites de quinze ingrédients botaniques: de la pomme, des oranges, quelques batons de cannelle, une poignée de coriandre, une bonne dose de genièvre, une pincée de clou de girofle, un soupçon de gingembre, une note de lys et sept autres tenus secrets. -
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Saigon Baigur se déguste frais, allongé d’un tonic.Nez
baie de genièvre, agrumes, citron, épices
Bouche
complexe, baie de genièvre, fleurs blanches, anis, réglisse
Finale
poivre, agrumes, cannelle
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Rhum Centenario 30
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Ces rhums du Costa Rica sont vieillis dans des fûts de chêne américain avant d’être mis en bouteille dans une superbe carafe.
Nez: très élégant, notes de caramel, de fruits à coque, de vanille et de noix de muscade.
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Ti Ced’ Arrangé Banane Cacao
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Notre Ti Arrangé Banane Cacao vous invite à un voyage gastronomique où l’onctuosité de la banane se marie à merveille avec des fèves de cacao originaires du Mexique et fraichement torréfiées à Nantes par un artisan local.
La robe
Très belle couleur acajou, brique, reflets cuivrésAu nez
Le nez est dominé par cette fève de cacao qui a macéré un certain temps avec de la banane (aux saveurs poêlées caramélisées) pour dévoiler tous ses secrets. Cette touche chocolatée (chocolat noir) est bien soutenue.En bouche
Mise en bouche élégante. Registre aromatique plus proche d’une eau de vie digestive qu’apéritive. Belle alliance chocolatée fruitée. La banane s’affirme davantage en bouche, permettant à cette macération une bonne persistance aromatique.Ingrédients
Assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique & Guadeloupe, Bananes, fèves de cacao, sirop de sucre de canne, Vanille Bourbon de Madagascar.Accord gourmand
Mi-cuit au chocolat noir ou Fondant Baulois accompagné de sa mousse à la banane.
