I Fabbri Chianti Classico Gran Selezione 2015

48,50 TTC

Le Gran Selezione est le résultat des meilleurs raisins de Sangiovese sur les plus beaux millésimes. Il a été élevé 18 mois en barriques françaises puis 6 mois en bouteille. C’est un vin d’une très grande structure et d’un très bel équilibre. Il évolue sur notes florales et de silex. En bouche, la fraîcheur est intense et les tanins sont très agréables.

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Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

I Fabbri

Label

DOCG

Appellation

Chianti Classico

Cuvée

Gran Selezione

Millésime

2015

Couleur

Rouge

Cépage

Sangiovese

Garde

15 ans et +

Contenance

75cl

Degré d'alcool

13,5%

Température dégustation

16°C

Alliance mets

Veau, Viande rouge, Volaille

Agriculture biologique

BIO

Italie – I Fabbri
Le domaine I Fabbri ne produit que des vins et des huiles issus des généreuses collines de Lamole une histoire de valeurs anciennes, d'une agriculture propre, d'un territoire unique situé dans la partie la plus élevée du Chianti Classico, entre les vignobles en terrasses, bois et oliviers. Des grands vins Toscans bios, fils du cépage Sangiovese. Avec ses 700 mètres d'altitude, Lamole est considérée comme le toit du Chianti Classico. Neuf hectares de vignes et deux d'oliviers, dans un environnement vallonné extraordinaire entouré de bois, avec l'ancien village qui, comme un sage, regarde sa terre. Ici, les vignobles fondent leurs racines dans des terrasses centenaires en forme d'amphithéâtre naturel, exposées vers le sud, le sud-ouest.
RÉF : 15318 Catégorie :