Informations complémentaires
Poids | 1.5 kg |
---|---|
Région | |
Distillerie | Marcel Windholtz |
Cuvée | Coing |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 45% |
69,00€ TTC
Les eaux de vie naissent d’une subtile alchimie où deux éléments fondamentaux se conjuguent pour que la réussite soit présente au creux de votre verre à dégustation… D’abord on ne s’improvise pas distillateur: chez les Windholtz ce sont trois générations qui ont accumulé le plein d’expérience dans l’art subtil de « séparer par la chaleur les principes fixes et volatiles ».
Ensuite entre moûts et alambic au long col, au milieu des vapeurs, c’est le savoir-faire qui préside à la transmutation mystérieuse et réfléchie destinées à sublimer et à faire chanter les fruits…
Disponibilité : En stock
Poids | 1.5 kg |
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Région | |
Distillerie | Marcel Windholtz |
Cuvée | Coing |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 45% |
Un éclat de fruits, de la souplesse, de la rondeur. Un Pinot Noir concentré sur les petits fruits rouges avec des tanins très fondus.
C’est un vin plein de noblesse qui présente beaucoup d’étoffe, une admirable rondeur allant jusqu’à une opulence légèrement moelleuse, mais soutenu par une belle fraîcheur.
Sélection non aromatique du Gewurztraminer, c’est un cépage qui ne se cultive que sur le ban d’Heiligenstein et quelques villages voisins dont Gertwiller. Visuellement très ressemblant au Gewurztraminer, ses grappes sont plus ailées et plus étoffées.
Robe jaune pâle, brillante et limpide. Nez expressif, notes exotiques avec une pointe épicée. En bouche, vin ampleet rond. Belle longueur et volume. Notes épicées, arômes de fruits à noyaux. Généreux et soyeux.
Les eaux de vie naissent d’une subtile alchimie où deux éléments fondamentaux se conjuguent pour que la réussite soit présente au creux de votre verre à dégustation… D’abord on ne s’improvise pas distillateur: chez les Windholtz ce sont trois générations qui ont accumulé le plein d’expérience dans l’art subtil de « séparer par la chaleur les principes fixes et volatiles ».
Ensuite entre moûts et alambic au long col, au milieu des vapeurs, c’est le savoir-faire qui préside à la transmutation mystérieuse et réfléchie destinées à sublimer et à faire chanter les fruits…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
Sous-total : 635,80€