La marque Petit Lebrun est née en 1964, mais c'est d'une grande lignée de vignerons qu'est né ce vignoble. Classée dans la catégorie des récoltants manipulant, tout est élaboré à la propriété du pressurage à la voûte, tout est fait à la maison, alliant modernisme en matière de pressurage, tradition dans le travail du vin et vieillissement dans des caves de craies d'environ 270 ans. La maison PLB est située à Avize, village de la célèbre côte des Blancs, à 10 Km au sud d'Epernay. La côte des Blancs, s'étend de Chouilly à Vertus en passant par Oiry, Cramant, Ay, Avize, Oger, le Mesnil sur Oger. Le vignoble de la maison PLB se situe exclusivement sur Oiry, Chouilly, Avize, Cramant, Oger ainsi que 2 autres communes situées en périphérie de la côte des Blancs à savoir Grauves et Vaudancourt. Le champagne PLB est exclusivement élaboré à partir de Chardonnay d'où appellation champagne Blanc de Blanc.
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Champagne Petit Lebrun & Fils Blanc de Blancs Grand Cru
24,90€ TTCLire la suiteCuvée bien équilibrée à la fois vive et souple, l’attaque en bouche est franche, droite. La bouche est légère, complexe et consistante, alliant souplesse et vigueur. La finale est rémanente, longue. L’ensemble de la dégustation laisse des impressions de fraîcheur, de gras.