Domaine Chambeyron Côte Rôtie La Chavarine 2021

52,00 TTC

La Chavarine présente un nez de violette et de poivre, nous enchante par sa fraîcheur. Sa bouche est ample et serrée. Ferme, il reflète bien son terroir axé sur la retenue.

 

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Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Domaine Chambeyron

Label

AOP

Appellation

Côte Rôtie

Cuvée

La Chavarine

Couleur

Rouge

Cépage

Syrah

Millésime

2021

Garde

5-10 ans

Contenance

75cl

Température dégustation

16°C

Degré d'alcool

13%

Alliance mets

Gibier, Gibiers à plumes, Viande rouge, Volaille

Le Domaine Chambeyron est propriétaire de père en fils depuis Jean-Marie Chambeyron en 1895. En 1978, Christophe et son fils Maurice ont commencés a planter de la vigne en appellation Côtes du Rhône. En 1982 les premières vignes en Condrieu et Côte-Rôtie furent plantées par Bernard. Pascale son épouse, rejoint l'exploitation pour accueillir les clients au caveau. Depuis 2010, Mathieu a rejoint le domaine familial en apportant sa touche personnelle sur les vinifications. La finesse, l'élégance et le respect du fruit sont recherchés dans les vins
RÉF : 20367 Catégorie :