Additional information
Weight | 1.5 kg |
---|---|
Pays | Vietnam |
Genre | Gin |
Contenance | 50cl |
Degré d'alcool | 42%vol |
Agriculture biologique | BIO |
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Engine Gin, un gin distillé méticuleusement à la main avec une teneur de 42 % vol, émerge du cœur de la région italienne de l’Alta Langa. Enraciné dans les traditions italiennes et piémontaises, il rend hommage aux anciens remèdes digestifs comme les rosolios et les cordials, en combinant habilement la sauge d’Alta Langa et la racine de réglisse de Calabre pour une subtile douceur végétale. Infusé avec l’agrume vibrant du citron de Sicile, les fleurs délicates de la rose de Damas et l’essence intemporelle des baies de genévrier, Engine Gin est un mélange harmonieux de saveurs. Fruit de l’imagination de Paolo Dalla Mora, la marque fusionne la nostalgie automobile et les spiritueux, offrant un équilibre exquis ancré dans un processus de production qui met l’accent sur une distillation et une infusion méticuleuses.
Nez : Citron, rose, sauge, baies de genièvre.
Bouche : Citron, sauge avec une finale réglissée.
Weight | 1.5 kg |
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Pays | Vietnam |
Genre | Gin |
Contenance | 50cl |
Degré d'alcool | 42%vol |
Agriculture biologique | BIO |
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
C’est au cœur de Saigon (Ho Chi Minh-Ville), au Vietnam, que le gin Saigon Baigur est distillé dans un alambic traditionnel importé d’Europe.
Côté recette, le gin Saigon Baigur compte 16 plantes botaniques. Aux classiques baies de genièvre, racine d’angélique, graine de coriandre et cardamome s’ajoutent des ingrédients plus exotiques qui rendent ce gin vietnamien unique. Ainsi la main de Bouddha, la fleur de lotus et le fruit du dragon apporte des tonalités asiatiques à ce gin vietnamien. C’est d’ailleurs le fruit du dragon qui va inspirer la forme du flacon. Le nez, enjôleur, s’ouvre sur les baies de genièvre et les agrumes. Très vite des notes plus citronnées se chargent d’épices. La bouche est riche et complexe. Les baies de genièvre, les fleurs blanches soutenues par des saveurs de citronnelles prennent des saveurs plus anisées soutenues par des notes plus poivrées.
Saigon Baigur se déguste frais, allongé d’un tonic.
baie de genièvre, agrumes, citron, épices
complexe, baie de genièvre, fleurs blanches, anis, réglisse
poivre, agrumes, cannelle
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Normindia est un Gin Français entièrement produit à la distillerie Coquerel en Normandie.
De la macération des ingrédients botaniques, à la mise en bouteille en passant par une distillation en colonne traditionnelle en cuivre de Calvados, aucune étape n’est externalisée.
Beaucoup de passion, d’amour et une macération inédites de quinze ingrédients botaniques: de la pomme, des oranges, quelques batons de cannelle, une poignée de coriandre, une bonne dose de genièvre, une pincée de clou de girofle, un soupçon de gingembre, une note de lys et sept autres tenus secrets.
Les eaux de vie naissent d’une subtile alchimie où deux éléments fondamentaux se conjuguent pour que la réussite soit présente au creux de votre verre à dégustation… D’abord on ne s’improvise pas distillateur: chez les Windholtz ce sont trois générations qui ont accumulé le plein d’expérience dans l’art subtil de « séparer par la chaleur les principes fixes et volatiles ».
Ensuite entre moûts et alambic au long col, au milieu des vapeurs, c’est le savoir-faire qui préside à la transmutation mystérieuse et réfléchie destinées à sublimer et à faire chanter les fruits…
Les eaux de vie naissent d’une subtile alchimie où deux éléments fondamentaux se conjuguent pour que la réussite soit présente au creux de votre verre à dégustation… D’abord on ne s’improvise pas distillateur: chez les Windholtz ce sont trois générations qui ont accumulé le plein d’expérience dans l’art subtil de « séparer par la chaleur les principes fixes et volatiles ».
Ensuite entre moûts et alambic au long col, au milieu des vapeurs, c’est le savoir-faire qui préside à la transmutation mystérieuse et réfléchie destinées à sublimer et à faire chanter les fruits…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
Sous-total : 1 533,10€