Additional information
Weight | 1.5 kg |
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Pays | Italie |
Genre | Amer |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 39%vol |
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Fernet-Branca est un amer élaboré à partir de 27 aromates différents, parmi lesquels figurent la rhubarbe, la camomille, le safran et le tilleul. Lentement macérés pendant un an dans des foudres de chêne de Slavonie, les proportions et l’assemblage de ces aromates rendent la recette
unique et inimitable depuis 1845.
Rhubarbe, Gingembre, Légère amertume
Gingembre, Camomille
Épicée, Tilleul, Myrte
Weight | 1.5 kg |
---|---|
Pays | Italie |
Genre | Amer |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 39%vol |
La cuvée VIP XO à été enrichie d’eaux-de-vie très anciennes, allie âge, rondeur, bouquet et finesse. Ce sont les vieilles réserves de la famille FRAPIN. Au nez le VIP XO se distingue par d’agréables notes florales et une belle complexité aromatique ponctuée de subtiles touches boisées. Un ensemble élégant typique des vieux Cognacs de Grande Champagne. Après la délicatesse olfactive, la puissance en bouche surprend le dégustateur. Il offre un florilège de saveurs, révélant tour à tour des notes chocolatées, de
fruits secs, de fruits confits, de pain d’épices… l’expression est sophistiquée, complexe, profonde, sans jamais perdre la fraîcheur originelle du fruit. Composé avec la précision d’un sonnet, le VIP XO est une ode à la passion de la création et du goût.
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Ce fabuleux spiritueux est élaboré à partir d’une mélasse de canne à sucre poussant sur des terres riches et volcaniques de Philippine. Vieilli durant plusieurs années dans des fûts de chêne Américain, au pied du volcan Mount Kanlaon, il obtient grâce à cette méthode une belle couleur de rhum vieux et ambrée, un nez plein de vanille et de délicieuses notes de fruits confits comme l’orange.
Pour vos dégustations, le rhum Don Papa Baroko vous offre énormément de possibilités. Vous pouvez le déguster pur avec ou sans glaçon ou le choisir comme base pour l’élaboration de vos meilleurs cocktails. C’est un alcool très agréable en bouche avec un alcool titrant sur 40° d’alcool. Un produit doux, fluide et sucré qui donne rappelle les fruits, le miel et les confiseries.
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
DescriptionRéunion de deux fruits, un sucré et savoureux, l’autre acidulé. Une macération qui plaît aux amateurs de fruits exotiques. Une valeur sûre qui rappelle nos Antilles !
La robe
Teinte jaune clair ou sur des variantes de rose. La couleur de nos Ti Arrangés dépend à 100% de nos fruits. Variation possible de la couleur en fonction de la peau du fruit de la passion.
Au nez
Belle dominante aromatique de la mangue fraiche juteuse, le fruit de la passion est un exhausteur de saveur à son tour, lui conférant un certain volume. L’ensemble général est bien inscrit dans cet univers rhum. La vanille Bourbon de Madagascar joue un rôle agréable !
En bouche
Puissance des fruits avec une petite dominante de la mangue, presque confiturée, ajustée par cette fraicheur du fruit de la passion. Fin de bouche suave, marquée par des arômes de fleurs séchées (rose).
Ingrédients
Assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique & Guadeloupe, Mangue, Fruits de la Passion, Sirop de sucre de canne, Vanille Bourbon de Madagascar.
Accord gourmand
Tartare de saumon, marinade de mangue passion, huile de pépins de raisins.
La robe
Jaune pâle, reflets or, belle limpidité
Au nez
Nez aérien, expressif, marqué par des arômes d’ananas frais, équilibrés par cette empreinte du rhum agricole.
En bouche
Attaque ronde et suave, l’aspect sucré est mesuré. Très belle expression de l’ananas Victoria. Carpaccio ananas légèrement acidulé jusqu’en finale de bouche
Ingrédients
Assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique & Guadeloupe, Ananas Victoria, sirop de sucre de canne, Vanille Bourbon de Madagascar.
Accord gourmand
Crumble d’ananas au caramel vanille Bourbon
Les eaux de vie naissent d’une subtile alchimie où deux éléments fondamentaux se conjuguent pour que la réussite soit présente au creux de votre verre à dégustation… D’abord on ne s’improvise pas distillateur: chez les Windholtz ce sont trois générations qui ont accumulé le plein d’expérience dans l’art subtil de « séparer par la chaleur les principes fixes et volatiles ».
Ensuite entre moûts et alambic au long col, au milieu des vapeurs, c’est le savoir-faire qui préside à la transmutation mystérieuse et réfléchie destinées à sublimer et à faire chanter les fruits…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
Sous-total : 36,50€