Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Domaine | Planeta |
| Contenance | 50cl |
Huile d’Olive Extra Vierge Planeta Biancolilla 50cl
17,30€ TTC
Couleur verte pâle aux reflets jaunes. Le nez dévoile des notes de thym, de caroube, d’amandes et de poivre blanc.
La proximité avec la mer donne un coté iodé bien marqué en bouche.
Récolte manuelle. Pressurage à froid d’olives dénoyautées qui confère à l’huile sa puissance aromatique et sa douceur au palais.
Disponibilité : En stock
Le domaine de Planeta existe depuis 1995 et est divisé en plusieurs structures tout autour de l'île. Depuis ces dix dernières années, la Sicile a su faire preuve d' un grand professionnalisme avec des vins qui atteignent un haut niveau de qualité, dont fait partie le domaine Planeta. Les 5 domaines qui sont Menfi, Noto, Etna, Capo Milazzo et Vittoria s'étendent sur environ 200 hectares et se composent de cépages internationaux, mais également de cépages plus autochtones tels que le tels que le Nero d'Avola, qui est à découvrir.
Produits apparentés
-
Huiles d’Olive Extra Vierge Planeta 3x 10cl
19,50€ TTCLire la suiteRécoltées entre le 15 octobre et le 30 novembre à la main, ces olives typiques de la région d’Agrigento en Sicile donnent une huile extra vierge de grande qualité. Mix de 3 variétés différentes d’huiles d’olive.
-
Planeta Sicilia Passito di Noto 2017
26,40€ TTCAjouter au panierObtenu à partir de Moscato Sicilien, la vendange à maturité avancée passe ensuite une quarantaine de jours en petites caisses dans une cave ventilée, pendant lesquels le raisin va perdre l’essentiel de son eau, environ 40% de sa masse totale. C’est ainsi que la vinification se fera sur une base très concentrée en fruit et en sucre. Ce vin de dessert développe des arômes explosifs de fruits exotiques, de jasmin et d’agrumes confits.
-
Planeta Sicilia La Segreta Bianco 2022
9,90€ TTCAjouter au panierDes notes d’agrumes et florales, additionnées à des arômes méditerranéens, de la pêche, papaye et camomille. Équilibré et fin en bouche, grâce à une acidité bien maîtrisée.
-
Planeta Sicilia Eruzione 1614 2018
23,50€ TTCAjouter au panierL’histoire de l’Etna est parsemée d’éruptions historiques qui ont façonné sa forme. Le légendaire de 1614, qui a duré 10 ans, est la plus longue de tous les temps. Un nom très évocateur pour cette cuvée à base de Nerello Mascalese. Les terres volcaniques donnent un style élégant, fin et équilibré. Son parfum exprime de belles et fines notes de fruits rouges, de rose, d’épices orientales et de cire d’abeille. En bouche, les tanins typiques du Nerello sont assouplis par le vieillissement sous bois.