Kilchoman Machir Bay Whisky

Nommé en hommage à la plage la plus spectaculaire d’Islay située à quelques pas de la distillerie, Kilchoman Machir Bay est le fleuron de la distillerie. Il est élevé dans une combinaison d’anciens fûts de bourbon de premier remplissage puis, pendant huit semaines dans des fûts de xérès Oloroso. Ce single malt dispose d’un bel équilibre entre la vanille, le fumé, la noisette et le fruit. Un whisky au caractère fortement tourbé et bien équilibré. La finale laisse une note subtile de réglisse et d’iode. Un excellent whisky.

Couleur : Paille.

Nez : zestes d’agrumes, de biscuits à la vanille et d’une élégante fumée de tourbe.

Bouche : Un éclat généreux de fruits tropicaux et de raisins secs ouvre la bouche avec une note de fumée.

Finale : La finale laisse une note subtile de réglisse et d’iode.