Additional information
Weight | 1.5 kg |
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Pays | Ecosse |
Genre | Single Malt |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 46% |
57,00€ TTC
Dream to Dram, un caractère remarquablement complexe et distinctif des Lowlands : léger, intensément fruité, floral et équilibré, avec une couleur riche. Au nez, il y a de la banane, du sirop d’ananas et des baies d’été, avec de légères notes herbacées. De belles notes de caramel, de la crème pâtissière et des groseilles rouges, avec une finale de sirop de gingembre.
Disponibilité : In stock
Weight | 1.5 kg |
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Pays | Ecosse |
Genre | Single Malt |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 46% |
Un gin épicé contemporain, plein et rond. 10 plantes sont utilisées pour son élaboration, dont la cannelle, la noix de muscade, le clou de girofle ou encore le gingembre pour créer un caractère réconfortant avec des épices douces et boisées. Le nez rappelle l’orange, l’aiguilles de pin, le romarin, la cannelle, la coriandre, le grains de poivre et girofle. La bouche évoque un mélange d’épices, du gingembre, du poivre fraîchement moulu suivi d’un soupçon de zeste d’orange.
Ce Blended Malts en Batch Strength est très légèrement réduit par un faible apport ,d’eau pour ajuster de façon idéale le degré d’alcool au profil aromatique. Au nez, des épices très aromatiques sont encore amplifiées par une puissance indomptée qui met en avant la cannelle, la noix de muscade, l’anis étoilé avec une touche d’ozone côtière. Des notes plus lourdes de bois de santal et de tabac à pipe s’entrelacent avec de la sauce au caramel. En bouche, du sucre roux saupoudré sur du gâteau aux carottes se mélange à des écorces d’orange et à de mystérieuses notes iodées qui amènent une saveur de caramel au beurre salé. Des épices douces titillent le palais pour évoluer intensément vers le poivre rose. Une finale persistante qui zigzague entre sauce au caramel, fumée de bois et poivre noir.
Le Spice King « Roi des Epices » révèle un nez de délicieuses prunes cuites, de raisins secs et de bois bien poli. En bouche, du poivre rouge relève de belle manière des châtaignes au sel marin ; il y a aussi des zestes d’oranges épicées et de la cannelle. Des notes de cuir fin se mélangent à de la bruyère humide, le tout balloté par les embruns du rivage. Avec de l’eau, la chaleur du gingembre se développe avec du bacon fumé cuit sur un feu de bois flotté. Au final, la chaleur du poivre laisse la place à une délicate fumée de braises.
Nez Banane grillée, délicate bouffée de fumée sucrée, notes de bruyère.
Palais Eau de rose, crème au beurre, touche de cuir et délicat zeste d’agrumes carbonisés.
Finale Caramel salé doux, subtile fumée de feu de camp et caramel aux cendres.
Nous sommes ravis de présenter Kingsbarns Coaltown, conçu pour démontrer notre maîtrise dans la réalisation d’un équilibre délicat entre l’influence du fût et de l’alcool dans nos whiskies. Kingsbarns Coaltown deviendra la troisième expression de notre gamme principale, offrant une expérience gustative Kingsbarns vraiment unique. Cette nouvelle version représente notre version Lowland d’un whisky fumé, mettant en valeur notre esprit d’innovation et notre dévouement à l’excellence.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
Sous-total : 263,30€