Additional information
Weight | 1.5 kg |
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Pays | USA |
Genre | Bourbon |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 47%vol |
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Le Bourbon Maker’s Mark N° 46 est l’œuvre de Bill Samuels Jr., fils des fondateurs de Maker’s Mark, Bill et Margie. Il voulait créer une expression de Maker’s Mark qui sublimerait les singularités aromatiques du bourbon créé par son père. Sans modifier la recette originale, il a décidé d’imaginer sa propre version de cet iconique bourbon, fruit d’efforts considérables.
En coopération avec l’Independent Stave Company, il a testé plusieurs essences de bois et différentes méthodes de bousinage. A l’issue de toutes ces expériences, un bourbon unique en son genre est né : Maker’s Mark N°46 est le résultat d’un vieillissement de 9 semaines de Maker’s Mark avec des douelles de chêne français toastées placées à l’intérieur du même fût.
Nez : Nuances de chêne et de vanille, légères touches de caramel
Bouche : Des couches légèrement sucrées de caramel, de vanille, d’épices et de fruits secs
Finale : Longue et subtile
Weight | 1.5 kg |
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Pays | USA |
Genre | Bourbon |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 47%vol |
Ce Blended Malts en Batch Strength est très légèrement réduits par un faible apport d’eau pour ajuster de façon idéale le degré d’alcool au profil aromatique. Au nez, préparez-vous à un océan de vagues qui s’écrasent au pied d’une falaise, à des Saint Jacques marinées et grillées sur un barbecue de tourbe âcre et à des algues enchevêtrées avec des cordages goudronneux. Des viandes fumées, épicées au paprika et au gingembre mariné explosent en bouche. De la pierre à fusil trace son chemin au travers de pommes fraîches et de sorbets citron, ce qui équilibre les notes iodées tandis que se développent de la fumée et des notes médicinales. Une douce fumée inépuisable persiste dans une longue finale.
Pendant son séjour en mer, les officiers de navire bénéficiaient toujours d’une ration quotidienne de gin. Celui ci devait passer un test de détection de la poudre à canon pour prouver qu’il était composé à plus de 57% d’alcool et, par conséquent, à la Navy Strength.
Darnley’s Spiced Navy Strenght utilise les mêmes plantes que le Spiced gin de Darnley. Il y a un peu plus genévrier dans la recette. Ce qui permet d’offrir un gin audacieux au goût intense d’épices chaleureux.
Profil aromatique : Fruité et Epicé
Suggestion de consommation : avec du tonic ou du ginger ale et une tranche d’orange.
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Le Gin Thomas Dakin est élaboré selon les coutumes les plus anciennes, inspirées des versions originales de 1761. Il est né grâce à un choix judicieux des meilleures plantes traditionnelles, dans lesquelles dominent l’arôme balsamique de baies de genévrier, d’agrumes et d’épices orientales. . Le Gin Thomas Dakin est encore fabriqué aujourd’hui suivant les indications d’une recette secrète, c’est une liste composée de 11 plantes et épices, qui comprennent entre autres : genévrier, coriandre, zeste d’orange, agrumes, poivre, racine de réglisse et angélique. Un mélange très équilibré et harmonieux.
Les eaux de vie naissent d’une subtile alchimie où deux éléments fondamentaux se conjuguent pour que la réussite soit présente au creux de votre verre à dégustation… D’abord on ne s’improvise pas distillateur: chez les Windholtz ce sont trois générations qui ont accumulé le plein d’expérience dans l’art subtil de « séparer par la chaleur les principes fixes et volatiles ».
Ensuite entre moûts et alambic au long col, au milieu des vapeurs, c’est le savoir-faire qui préside à la transmutation mystérieuse et réfléchie destinées à sublimer et à faire chanter les fruits…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
Sous-total : 62,00€