Additional information
Weight | 1.5 kg |
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Région | |
Distillerie | Marcel Windholtz |
Label | IGP |
Cuvée | Kirsch d'Alsace Réserve Particulière |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 45% |
75,00€ TTC
Les eaux de vie naissent d’une subtile alchimie où deux éléments fondamentaux se conjuguent pour que la réussite soit présente au creux de votre verre à dégustation… D’abord on ne s’improvise pas distillateur: chez les Windholtz ce sont trois générations qui ont accumulé le plein d’expérience dans l’art subtil de « séparer par la chaleur les principes fixes et volatiles ».
Ensuite entre moûts et alambic au long col, au milieu des vapeurs, c’est le savoir-faire qui préside à la transmutation mystérieuse et réfléchie destinées à sublimer et à faire chanter les fruits…
Disponibilité : In stock
Weight | 1.5 kg |
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Région | |
Distillerie | Marcel Windholtz |
Label | IGP |
Cuvée | Kirsch d'Alsace Réserve Particulière |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 45% |
Né sur un sol marno-gréseux, ce Furstentum est une corbeille de litchi fraîchement cueillis qui s’expriment au nez avec une sensation minérale évidente. Un vin plein, d’une grande complexité, accompagné d’une grande douceur et d’une chair délicate mais avec une belle tension.
Au nez des notes de poire williams et de fleurs de printemps, en bouche les bulles sont fines et vives, un bel équilibre avec une finale d’amande.
Un Pinot Noir sur le fruit avec une couleur chatoyante et des tanins souples.
Riche et concentré, ce vin est harmonieux et équilibré par l’acidité et la minéralité prononcé du terroir de schiste. Élevé en cuves inox, amphores et futs de chêne.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.