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Marcel Windholtz Eau de Vie de Quetsch d’Alsace Réserve Particulière
56,00€ TTCLes eaux de vie naissent d'une subtile alchimie où deux éléments fondamentaux se conjuguent pour que la réussite soit présente au creux de votre verre à dégustation... D'abord on ne…
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Marcel Windholtz Eau de Vie de Sureau
62,00€ TTCLes eaux de vie naissent d'une subtile alchimie où deux éléments fondamentaux se conjuguent pour que la réussite soit présente au creux de votre verre à dégustation... D'abord on ne…
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Paul Ginglinger Grand Cru Eichberg Gewurztraminer 2018
25,00€ TTCLe caractère purement variétal est ici dominé par le terroir : les marqueurs aromatiques du gewurztraminer sont certes présents au bouquet, avec des arômes de rose, de papaye mais le…
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Emile Boeckel Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017
29,00€ TTCLa peau épaisse et rosée du gewurztraminer se prête à merveille à la surmaturation. Puissance due aux phénomènes de concentration et de développement de la pourriture noble Vin corsé et…
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Maurice Schoech Gewurztraminer Vendanges Tardives 2021
29,50€ TTCLa peau épaisse et rosée du gewurztraminer se prête à merveille à la surmaturation. Récoltées et triées sur nos plus vieilles parcelles en coteaux, les grappes botrytisées donnent naissance à…
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Maurice Schoech Pinot Gris Grand Cru Schlossberg 2019
22,00€ TTCNez juvénile sur les fruits blancs, le froment et une toute petite touche de sous-bois qui lui apporte de la complexité. Profil ½ sec mais élancé, cristallin avec de la…
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Maurice Schoech Pinot Gris Vendanges Tardives 2018
29,90€ TTCVendangé en un seul passage, les raisins de Pinot Gris à la peau délicate sont propices au passerillage et récoltés dès la fin des vendanges. Au nez se dégagent des…
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Maurice Schoech Grand Cru Kaefferkopf Contemplation 2021
20,90€ TTCCuvée historique, elle est la seule cuvée d’assemblage autorisée en Grand Cru avec l’Altenberg de Bergheim. Complantation de plants de Gewurztraminer à hauteur de 70 %, de Riesling à 25…
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Maurice Schoech Riesling Grand Cru Kaefferkopf 2021
24,50€ TTCCe vin provient de deux parcelles idéalement situées une sur le granit et l’autre sur une lentille de grès. La roche mère ne se trouve parfois qu’à 30 cm de…
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Maurice Schoech Harmonie R 2020
45,90€ TTCC’est dans cet esprit de diversité que la complantation de pinot gris, riesling et gewurztraminer s’est imposée à nous comme étant le révélateur de ce magnifique terroir de roche volcanique…
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Maurice Schoech Riesling Grand Cru Rangen de Thann 2021
58,00€ TTCNez sur la pierre, des touches fumées, de la rose pour son coté floral. Bouche très tactile sur une minéralité fine une structure acide d’une construction évidente. Un vin qui…
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Maurice Schoech Riesling Vendanges Tardives 2020
29,50€ TTCCes raisins ont été récoltés en trois tris avec une proportion importante de pourriture noble. Doux et vif à la fois, aux arômes de fruit et d’agrumes confits rehaussé d’une…
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Paul Ginglinger Pinot Gris Grand Cru Eichberg 2020
24,00€ TTCIl provient d’une unique parcelle située en plein cœur du Grand Cru sur le lieu-dit Oberer Striebicher. Ce Pinot Gris y puise une grande puissance, anoblie par la rigueur caractéristique…
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Paul Ginglinger Pinot Noir Les Rocailles 2022
26,50€ TTCLes Rocailles provient d’une parcelle du lieu-dit Mittlerer Eich, au cœur du Grand Cru Eichberg. Le pinot noir qui en résulte est un rouge de grande concentration, intensément coloré. Le bouquet…
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Paul Ginglinger Riesling Grand Cru Pfersigberg 2021
24,00€ TTCUn Riesling tout en droiture et en gourmandise où la chair dense et suave enrobe une trame cristalline à la minéralité affirmée. La finale, saline et ciselée, souligne tout le…
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Zind-Humbrecht Gewurztraminer Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint-Urbain 2013
77,40€ TTCLe nez, bien qu’étant encore fermé, exprime toute la complexité du cru : arômes de fumée, pierre à fusil, tourbe… Le palais montre une belle structure puissante et riche où l’on…
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Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2013
71,50€ TTCLe nez est très riche et intense, développant des arômes de miel, fruits mûrs et fleurs blanches. Cette puissance immédiate ne laisse pas présager du style de la bouche qui…