Additional information
Weight | 1.5 kg |
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Pays | République Dominicaine |
Genre | Rhum Vieux Traditionnel |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 38% |
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Ce Rhum a été stocké dans des fûts de bourbon et vieilli durant 15 années selon la méthode de Solera. Son degré naturel d’alcool à 38° classe ce rhum de 15 ans d’âge parmi les alcools doux, faciles à déguster.
Oeil :Robe ambrée brillante, aux reflets bronze.
Nez :Arômes boisés, rehaussés par la douceur de la canne à sucre. La subtilité des notes d’herbes humides et des fruits doux réaffirment la grande finesse de ce hors d’âge traditionnel.
Bouche :Un rhum doux et moelleux aux saveurs boisées (chêne) et pâtissières. La finale est longue et gourmande sur le caramel et la vanille.
Weight | 1.5 kg |
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Pays | République Dominicaine |
Genre | Rhum Vieux Traditionnel |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 38% |
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Le rhum vieux Opthimus 25 ans est l’une des propositions les plus remarquables de la Maison Oliver & Oliver. Élevé soigneusement selon la méthode solera, ce rhum âgé de 25 ans, d’une incroyable élégance, développe en bouche une série de notes fruitées et de vanille, complimentées par un boisé tout aussi charmant. Laissez-vous emporter par la douceur irrésistible de ce vieux rhum dominicain, considéré comme l’un des meilleurs au monde.
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Ce rhum Canero (appelé auparavant Summum) a déjà séduit les passionnés de rhum. Il est élaboré par le « maestro ronero » cubain Juan Alberto Alvarez, qui a notamment élaboré le rhum Relicario de la même origine. Sa collaboration avec plusieurs distilleries de renom lui donne aujourd’hui la légitimité et la maîtrise pour l’assemblage de grands rhums.
Vieilli 12 ans en méthode Solera, il a passé 9 mois supplémentaires dans des fûts de sherry cream de la bodega ARFE . Le sherry cream est le plus doux des sherry, c’est un oloroso auquel on ajoute du pedro ximénez et du muscat.
Sa couleur chaudement ambrée dévoile au nez des notes de fruits murs, confits et des notes de frangipane qui vous invitent à la dégustation.
En bouche l’impression de gourmandise se confirme avec des saveurs d’amandes grillées et de figues éclatantes. La fin de bouche généreuse délivre des saveurs de vanille et de raisins sur une fine trame boisée.
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Le rhum Cañero Finition Malt whisky subit un vieillissement selon la méthode Solera durant 12 ans puis un supplément pendant un minimum de 6 mois dans des barriques de chêne ayant préalablement vieilli les single malts de la distillerie Ben Nevis.
Douceur maltée, notes de vanille et d’amande .
Les eaux de vie naissent d’une subtile alchimie où deux éléments fondamentaux se conjuguent pour que la réussite soit présente au creux de votre verre à dégustation… D’abord on ne s’improvise pas distillateur: chez les Windholtz ce sont trois générations qui ont accumulé le plein d’expérience dans l’art subtil de « séparer par la chaleur les principes fixes et volatiles ».
Ensuite entre moûts et alambic au long col, au milieu des vapeurs, c’est le savoir-faire qui préside à la transmutation mystérieuse et réfléchie destinées à sublimer et à faire chanter les fruits…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.