Additional information
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Pays | République Dominicaine |
| Genre | Rhum Vieux Traditionnel |
| Contenance | 70cl |
| Degré d'alcool | 38% |
Rhum Opthimus 25 ans
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Le rhum vieux Opthimus 25 ans est l’une des propositions les plus remarquables de la Maison Oliver & Oliver. Élevé soigneusement selon la méthode solera, ce rhum âgé de 25 ans, d’une incroyable élégance, développe en bouche une série de notes fruitées et de vanille, complimentées par un boisé tout aussi charmant. Laissez-vous emporter par la douceur irrésistible de ce vieux rhum dominicain, considéré comme l’un des meilleurs au monde.
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Vieilli 12 ans en méthode Solera, il a passé 9 mois supplémentaires dans des fûts de sherry cream de la bodega ARFE . Le sherry cream est le plus doux des sherry, c’est un oloroso auquel on ajoute du pedro ximénez et du muscat.
Sa couleur chaudement ambrée dévoile au nez des notes de fruits murs, confits et des notes de frangipane qui vous invitent à la dégustation.
En bouche l’impression de gourmandise se confirme avec des saveurs d’amandes grillées et de figues éclatantes. La fin de bouche généreuse délivre des saveurs de vanille et de raisins sur une fine trame boisée. -
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Oeil :Robe ambrée brillante, aux reflets bronze.
Nez :Arômes boisés, rehaussés par la douceur de la canne à sucre. La subtilité des notes d’herbes humides et des fruits doux réaffirment la grande finesse de ce hors d’âge traditionnel.
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