18,90€ TTC
Beaucoup de délicatesse dans des nuances épicées, beaucoup de finesse dans les senteurs. C’est un vin unique par la finesse de ses tanins.
Disponibilité : In stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Borie La Vitarèle |
| Label | AOP |
| Appellation | Saint-Chinian |
| Cuvée | Les Schistes |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Grenache, Syrah |
| Millésime | 2021 |
| Garde | 4-7 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 16°C |
| Degré d'alcool | 14,5% |
| Alliance mets | Gibier, Viande rouge, Volaille |
| Agriculture biologique | BIO |
Intense, délicatement poivré, de belles notes de fruits frais, des nuances florales. Un vin puissant et généreux, taillé pour affronter les années.
Midi Rouge, le petit dernier de la Vitarèle comme un hommage aux luttes des anciens. Syrah d’altitude, vieux Carignans de schistes, Mourvèdre et Syrah de crès vinifiés et élevés en demi-muids. Un vin tout en intensité et fraîcheur, élégance et raffinement.
