Additional information
Weight | 1.5 kg |
---|---|
Pays | Ecosse |
Genre | London Dry |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 40% |
44,00€ TTC
Un gin léger, floral et aromatisé aux agrumes dans le style London Dry. Au nez ressort de généreuses notes d’aiguilles de pin, de genévrier, de fleur de sureau, ou encore de limonade. En bouche, les agrumes dominent, accompagnés de genièvre, suivis de quelques épices. La finale est toute en caractère, sur des notes fruitières et de fleur de sureau.
Disponibilité : In stock
Weight | 1.5 kg |
---|---|
Pays | Ecosse |
Genre | London Dry |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 40% |
Le whisky Wemyss Peat Chimney « La Cheminée à Tourbe » est un assemblage de malts de l’île d’Islay. Le nez est boisé et dévoile de subtiles notes de caramel. Bien entendu, le côté fumé est riche mais bien équilibré. La bouche est sirupeuse et chaleureuse, elle évoque des notes de cannelle, de réglisse et de tourbe.
Ce Blended Malts en Batch Strength est très légèrement réduit par un faible apport ,d’eau pour ajuster de façon idéale le degré d’alcool au profil aromatique. Au nez, des épices très aromatiques sont encore amplifiées par une puissance indomptée qui met en avant la cannelle, la noix de muscade, l’anis étoilé avec une touche d’ozone côtière. Des notes plus lourdes de bois de santal et de tabac à pipe s’entrelacent avec de la sauce au caramel. En bouche, du sucre roux saupoudré sur du gâteau aux carottes se mélange à des écorces d’orange et à de mystérieuses notes iodées qui amènent une saveur de caramel au beurre salé. Des épices douces titillent le palais pour évoluer intensément vers le poivre rose. Une finale persistante qui zigzague entre sauce au caramel, fumée de bois et poivre noir.
Le whisky Wemyss The Hive « La Ruche » est un assemblage de malts du Speyside avec principalement des fûts de Xérès de premier remplissage et de re-remplissage. La couleur intense tire sur le bronze qui souligne l’élevage en fût de Xérès. Le nez évoque le miel frais, les pommes au caramel et les bâtons de cannelle. La sucrosité du miel se prolonge en bouche et domine les nuances d’épices à dessert et de fruits confits. La finale est persistante, ronde et douce.
Flaming Feast est un assemblage de deux whiskies single malt de la région des Highlands (Highland Northern et Highland Island), vieillis dans 15 fûts ex-Bourbon de premier remplissage et 2 hogsheads décarbonisés et recarbonisés.
A la dégustation : fumée douce mais maritime et épices salivantes.
Non filtré à froid, couleur naturelle.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
Sous-total : 70,00€