Domaine Weinbach Gewurztraminer Grand Cru Furstentum SGN 2010 1/2

124,80 TTC

Né sur un sol marno-gréseux, ce Furstentum est une corbeille de litchi fraîchement cueillis qui s’expriment au nez avec une sensation minérale évidente. Un vin plein, d’une grande complexité, accompagné d’une grande douceur et d’une chair délicate mais avec une belle tension.

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Domaine Weinbach

Label

AOP

Appellation

Alsace Grand Cru

Cuvée

Sélection de Grains Nobles

Couleur

Blanc

Cépage

Gewurztraminer

Millésime

2010

Garde

15 ans et +

Degré d'alcool

11%

Contenance

37,5cl

Température dégustation

10°C

Alliance mets

Cuisine Exotique, Foie gras poêlé, Munster, Pastilla

Au pied de la majestueuse colline du Schlossberg, dans un écrin de vignes et de roses, le Domaine Weinbach "ruisseau du vin", du nom du petit cours d'eau qui le traverse, fut édifié en 1612 par les moines Capucins. Vendu comme bien national à la Révolution Française, le Domaine est acquis en 1898 par les frères Faller qui le transmettent à leur fils et neveu Théo. Grande figure du vignoble alsacien et ardent promoteur de sa reconnaissance en Appellation d'Origine Contrôlée, Théo Faller œuvre pour la qualité des vins d'Alsace et la mise en valeur de leurs incomparables terroirs et cépages. Amoureux de sa propriété, il la développe, l'agrandit et l'embellit. A partir de 1979, son épouse Colette et ses filles Catherine et Laurence ont fait preuve de la même passion pour les grands vins d'Alsace et du même attachement sans faille à la qualité. Depuis 2016, Catherine Faller dirige le Domaine avec ses fils Eddy et Théo.
RÉF : 14915 Catégorie :