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Disponibilité : En stock
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Seléction de Bordeaux NR |
| Label | AOP |
| Appellation | Bordeaux |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Millésime | 2016 |
| Garde | 4-7 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 12°C |
| Degré d'alcool | 13% |
| Alliance mets | Crustacés, Poissons, Viande Blanche |
Pas de description.
Vous trouverez dans cette cuvée du Château Tour Haut-Caussan Cru Bourgeois du Médoc, un bel équilibre entre le velouté, la souplesse et la rondeur du merlot et la puissance, le fruité et la structure du cabernet-sauvignon. C’est un vin taillé pour de longues gardes.
Rareté en Médoc (mais d’A.O.C. Bordeaux) le domaine produit un grand vin blanc sec à partir de vignes très âgées de variété sémillon sauvignon et muscadelle. La récolte est vinifiée et élevée en barriques de chêne. Ce vin, très renommé auprès des connaisseurs est un héritage de la grande époque des vins blancs de Listrac, dans la seconde moitié du XIX° siècle, lorsque ceux-ci étaient presque plus connus que les rouges.
Ce vin possède une belle robe dorée ainsi qu’un nez élégant et intense de vanille, de beurre frais, de citron et d’amande grillée. En bouche, son attaque est bonne et porte sur le fruit, très beau boisé avec une finale de fruits exotiques et de menthe sauvage.
