Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes 2023

Puisant son énergie de vignes quasi-centenaires, ce 1er Cru dévoile de délicats arômes de nectarine blanche et d’abricot, avec des notes relevées de lilas, de citron yuzu et de curcuma. La bouche est racée et très incisive, elle s’illustre avec des saveurs de calcaire concassé  d’une intensité tranchante, le tout relevé par des notes de zestes d’orange, de kumquat et de noisette torréfiée. La finale, d’une sapidité et d’un raffinement remarquables, fait preuve d’une impressionnante longueur.