Additional information
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Pays | Ecosse |
| Genre | Blended Malt Scotch Whisky |
| Contenance | 70cl |
| Degré d'alcool | 46% |
Wemyss Malts Blended Malt Scotch Whisky Peat Chimney
58,90€ TTC
Le whisky Wemyss Peat Chimney « La Cheminée à Tourbe » est un assemblage de malts de l’île d’Islay. Le nez est boisé et dévoile de subtiles notes de caramel. Bien entendu, le côté fumé est riche mais bien équilibré. La bouche est sirupeuse et chaleureuse, elle évoque des notes de cannelle, de réglisse et de tourbe.
Disponibilité : In stock
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Doocot incarne très bien le style signature Kingsbarns, avec néanmoins une durée de vieillissement plus importante . Il à été elevé dans une combinaison de deux types de fûts, principalement des ex fûts de bourbon à 90% et 10% en ex fûts de vin Portugais STR (rasés, grillés et recarbonisés).
Au nez des arômes sucrés et floraux de sucre de canne et de gâteau à la banane, et des notes tropicales. En bouche une belle harmonie d’ananas et de fruits rouges d’été avec un soupçon de rhubarbe, un délice pour tous les amateurs de whisky.
Le nom de cette cuvée, Doocot est le mot écossais pour » Colombier « , ainsi ce single malt rend hommage à l’une des caractéristiques architecturales les plus frappantes de la distillerie Kingsbarns, son colombier aux créneaux de style Adam et aux détails gothiques, ressemblant à une tour fortifiée miniature.
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