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Produit en biodynamie. Grenache d’altitude.
Nez intense sur la cerise à l’eau-de-vie, les épices douces, la framboise, les fruits noirs. La Bouche est puissante et bien structurée avec une finale longue et soyeuse.
Disponibilité : In stock
Parès Balta produit des vins et cavas de haute qualité avec des raisins provenant des 5 domaines appartenant à la famille Cusiné , situés à différentes altitudes, de 170m à 750m. Une grande variété de sols et de microclimats donnent de la personnalité aux vins du domaine. Le vignoble est cultivé de manière écologique depuis les origines et de manière biodynamique depuis 2012. Un troupeau de moutons donne une fertilisation naturelle pour le sol et les abeilles aident à polliniser et à apporter l’essence de l’écosystème méditerranéen aux raisins.
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Parès Baltà |
| Label | DO |
| Appellation | Penedès |
| Cuvée | Indigena |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Grenache |
| Millésime | 2022 |
| Garde | 5-10 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 16°C |
| Degré d'alcool | 14,5% |
| Alliance mets | Canard rôti, Charcuterie, Daube de boeuf, Filet mignon, Grillades |
| Agriculture biologique | BIO |
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Parès Baltà |
| Label | DO |
| Appellation | Penedès |
| Cuvée | Indigena |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Grenache |
| Millésime | 2022 |
| Garde | 5-10 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 16°C |
| Degré d'alcool | 14,5% |
| Alliance mets | Canard rôti, Charcuterie, Daube de boeuf, Filet mignon, Grillades |
| Agriculture biologique | BIO |
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