Domaine de l’Idylle Savoie Gamay 2025

12,50€ TTC

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En stock

Le nez est une véritable symphonie de petits fruits rouges. Dominé par des notes de fraise et de framboise, ce bouquet est rehaussé par une pointe mentholée qui apporte une fraîcheur délicate et agréable. En bouche, ce vin rouge de Savoie Gamay se révèle franc et rond. Les tanins discrets apportent une structure légère, laissant place à une finale qui rappelle les fruits rouges dégustés au nez. C’est un vin fruité, souple, et très charmeur, parfait pour ceux qui apprécient les vins agréables et faciles à boire.

Notre Gamay de Savoie est un compagnon idéal pour vos repas. Il s’accorde parfaitement avec la charcuterie, les volailles et les fromages.

Laissez-vous séduire par ce vin rouge de Savoie Gamay, et offrez-vous un moment de pure convivialité et de plaisir gourmand !

  • Cépage :100% Gamay (c’est le cépage du beaujolais tout proche).
  • Vinification : éraflage partiel, macération courte à température contrôlée. Elevage 6 mois en cuve.
  • Dégustation : le nez est dominé par des notes de petits fruits rouges, comme la fraise ou la framboise. Une pointe mentholée amène une belle fraîcheur à ce bouquet. La bouche est franche, tout en rondeur, avec des tanins discrets et une finale qui revient sur les fruits rouges.
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Disponibilité : In stock

Domaine

En 1840, François Tiolloier achète cette propriété plantée de vignes et d’arbres fruitiers. Il fait bâtir la maison et nomme ce lieu magnifique : le Domaine de l’Idylle. Albert Tiollier gagne son premier concours des vins en 1920. Henriette et André Tiollier sont les premiers à mettre leur vin en bouteille dans la vallée, pionniers de la valorisation de cépages authentiques. En 1975, Philippe puis François Tiollier s’installent sur le domaine, se spécialisent dans le vin et stoppent les autres productions. Le domaine passe de 10 à 20 hectares. En 2011, Sylvain Tiollier arrive à son tour sur le domaine, lui redonnant un nouveau souffle, apportant un peu de modernité tout en préservant les traditions de ces vins séculaires.

Fiche technique
Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Domaine de l'Idylle

Label

AOP

Appellation

Savoie

Couleur

Rouge

Cépage

Gamay

Millésime

2025

Garde

3 ans

Contenance

75cl

Degré d'alcool

12,50%

Température dégustation

13°C

Alliance mets

Charcuterie, Fromages, Viande Blanche, Volaille

Agriculture biologique

BIO

Additional information

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Domaine de l'Idylle

Label

AOP

Appellation

Savoie

Couleur

Rouge

Cépage

Gamay

Millésime

2025

Garde

3 ans

Contenance

75cl

Degré d'alcool

12,50%

Température dégustation

13°C

Alliance mets

Charcuterie, Fromages, Viande Blanche, Volaille

Agriculture biologique

BIO

En 1840, François Tiolloier achète cette propriété plantée de vignes et d’arbres fruitiers. Il fait bâtir la maison et nomme ce lieu magnifique : le Domaine de l’Idylle. Albert Tiollier gagne son premier concours des vins en 1920. Henriette et André Tiollier sont les premiers à mettre leur vin en bouteille dans la vallée, pionniers de la valorisation de cépages authentiques. En 1975, Philippe puis François Tiollier s’installent sur le domaine, se spécialisent dans le vin et stoppent les autres productions. Le domaine passe de 10 à 20 hectares. En 2011, Sylvain Tiollier arrive à son tour sur le domaine, lui redonnant un nouveau souffle, apportant un peu de modernité tout en préservant les traditions de ces vins séculaires.
RÉF : 22921 Catégorie :