Autriche Weingut Bründlmayer Riesling 2016

Au départ un peu restreint, il s’ouvre rapidement tout en restant transparent et délicat, avec des zestes de citron confits, de la brioche et même du panettone émanant du verre. Il est limpide et frais avec des notes de fleur de sel et d’épices à base de plantes, de sauge et thym. Expressif et prometteur, élégance abondante à chaque phase, il bénéficiera de quelques années de garde en bouteille.