Bedouet VDF Cogito 2022

13,70 TTC

Le vin est élevé sans soufre en jarre et en barrique sur ses lies fines jusqu’à la mise en bouteille. Nez de fruits mûrs. La bouche ample, souple et ferme, avec une une expression du terroir riche et subtile.

Logo Agriculture Biologique

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Michel Delhommeau

Label

VDF

Cuvée

Cogito

Couleur

Blanc

Cépage

Melon de Bourgogne

Millésime

2022

Garde

3 ans

Contenance

75cl

Température dégustation

11°C

Degré d'alcool

12%

Alliance mets

Crustacés, Fromage de chèvre, Huîtres, Poisson grillé

Agriculture biologique

BIO

Le domaine Les Vignes Saint Vincent est une exploitation familiale qui perdure depuis trois générations. En 1988, Michel Delhommeau prend la suite du domaine, alors composé de 17 hectares. Situé à Monnières, charmant village de quelques 2 100 habitants niché au cœur du Muscadet, dans la vallée de la Loire, entre la Sèvre et la Maine à environ 20 minutes au sud de Nantes. Nos raisins sont produits sur un terroir unique : le Gneiss et le Gabbro.

Le domaine, résolument tourné vers l'avenir compte aujourd'hui 25 hectares de vignes, qui depuis 2008 sont en conversion et depuis 2013 en production biologique.

RÉF : 20548 Catégorie :