Champagne Bollinger R.D Extra-Brut 1985

Près de 45% de la récolte furent anéantie par des gelées terribles en hiver et au début du printemps. En revanche, l’été fut très ensoleillé et permit à cette petite vendange de mûrir dans d’excellentes conditions. Ces champagnes sont excellents, et ils offrent un très bon équilibre entre fruité et acidité. Bouteille dégorgé en 1998