Florentis Tuscan Malt Whisky

Florentis Tuscan Malt Whisky fait partie de la série de whiskies que la famille Chioccioli Altadonna de Winestillery a commencé à produire. Le processus comprend une fermentation spontanée de six jours, l’utilisation d’un alambic en cuivre hybride de type « Frilli » et une distillation simple et discontinue. Le whisky est ensuite affiné en barriques de chêne toscan ayant auparavant contenu du vin toscan de très haute qualité. Réalisé avec de l’orge, du seigle et du blé italiens, et enrichi par l’eau provenant des Sorgenti del Fiora, ce whisky est produit dans un climat où les températures maximales atteignent 27°C et les minimales 14°C.