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Henriques & Henriques, le fleuron des vins de Madère, produit des vins mutés d’une qualité exceptionnelle sur le plus grand vignoble de l’île portugaise. Le Malvasia 10 ans, d’une couleur ambrée profonde aux reflets verdâtres, offre des arômes de noix, de miel et de bois qui ouvrent la voie à un corps riche et lisse, avec des notes complexes de fruits secs, de raisins secs, de café et de caramel. Frais en bouche avec une longueur remarquable en finale, un délice.
Disponibilité : In stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Pays | Portugal |
| Domaine | Henriques & Henriques |
| Label | DOP |
| Appellation | Madère |
| Cuvée | Malvoisie 10 ans |
| Couleur | Ambré |
| Cépage | Malvoisie |
| Garde | 15 ans et + |
| Degré d'alcool | 20%vol |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 12°C |
| Alliance mets | Apéritif, Chocolat, Desserts, Fromages de caractère |
Le vieillissement en fûts de chêne confère à ce vin sec une saveur douce et subtile. C’est un vin léger aux arômes de noix et d’agrumes. La bouche est fruitée, l’alcool et l’acidité sont bien contenus. C’est un vin léger avec une finale très agréable.
Le Conciso est notre interprétation d’un DÃO fin et élégant, un vin qui montre tout le potentiel et caractère d’un ancien vignoble.
Ce vignoble, centenaire, en sol de granit est face à l’est sur les pentes de la Serra da Estrela
Le Conciso 2013 a une robe légère avec des nuances de violette. Il montre des arômes très frais, minéral, avec de belles notes de réduction et d’épices. Le vin est fin et très complexe. Avec une concentration moyenne, est enveloppant dans la bouche avec des fruits frais et des tanins soyeux. Un vin léger, élégant et très frais, avec des notes minérales et fruits des bois, dans une longue finale, profonde et très délicate.
Une robe rouge très concentrée d’un rubis éclatant.
Un nez élégant et discrètement floral avec des notes de baies sauvages et de menthol. En bouche, ce vin rouge portugais se montre merveilleusement vif avec une belle acidité et une magnifique diversité d’arômes de baies rouges (grenade, mûre) et des notes de violette et de sous-bois. Malgré son caractère volumineux, ce vin n’est pas lourd et se termine sur une finale aromatique, longue et bien équilibrée.
Sur la cuvée Parcé Freres 20 ans on apprécie déjà sa belle et voluptueuse robe acajou.
Le nez se dévoile sur une richesse aromatique incroyable ! Avec aussi bien des fruits secs (noix et noisette) mais aussi sur des fruits confits comme la mandarine, le tout agrémenté d’épices.
La bouche à aussi beaucoup d’arguments de séduction, une attaque fine et moelleuse, des saveurs d’arômes secondaire et tertiaire entremêlées et une persistance sans fin tout cela avec fraîcheur et délicatesse.
