Informations complémentaires
Poids | 1.5 kg |
---|---|
Pays | Ecosse |
Genre | Single Malt |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 46% |
70,00€ TTC
Nez : Mélasse, raisins secs, cake aux fruits avec glaçage à la cannelle, une pointe de chocolat noir et des fruits rouges d’été
Bouche : Ananas au sirop suivis par des zestes d’oranges et du gâteau aux épices
Finale : Abricots secs accompagnés d’une touche de noisettes grillées
Disponibilité : Rupture de stock
Poids | 1.5 kg |
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Pays | Ecosse |
Genre | Single Malt |
Contenance | 70cl |
Degré d'alcool | 46% |
Un gin épicé contemporain, plein et rond. 10 plantes sont utilisées pour son élaboration, dont la cannelle, la noix de muscade, le clou de girofle ou encore le gingembre pour créer un caractère réconfortant avec des épices douces et boisées. Le nez rappelle l’orange, l’aiguilles de pin, le romarin, la cannelle, la coriandre, le grains de poivre et girofle. La bouche évoque un mélange d’épices, du gingembre, du poivre fraîchement moulu suivi d’un soupçon de zeste d’orange.
Flaming Feast est un assemblage de deux whiskies single malt de la région des Highlands (Highland Northern et Highland Island), vieillis dans 15 fûts ex-Bourbon de premier remplissage et 2 hogsheads décarbonisés et recarbonisés.
A la dégustation : fumée douce mais maritime et épices salivantes.
Non filtré à froid, couleur naturelle.
Produit à partir d’orge cultivée à moins de 10 km de la distillerie, ce single malt des Lowlands regorge de parfums élégants et fruités. Kingsbarns Doocot va remplacer Dream to Dram, le premier single malt de la distillerie, c’est en quelque sorte son frère aîné.
Doocot incarne très bien le style signature Kingsbarns, avec néanmoins une durée de vieillissement plus importante . Il à été elevé dans une combinaison de deux types de fûts, principalement des ex fûts de bourbon à 90% et 10% en ex fûts de vin Portugais STR (rasés, grillés et recarbonisés).
Au nez des arômes sucrés et floraux de sucre de canne et de gâteau à la banane, et des notes tropicales. En bouche une belle harmonie d’ananas et de fruits rouges d’été avec un soupçon de rhubarbe, un délice pour tous les amateurs de whisky.
Le nom de cette cuvée, Doocot est le mot écossais pour » Colombier « , ainsi ce single malt rend hommage à l’une des caractéristiques architecturales les plus frappantes de la distillerie Kingsbarns, son colombier aux créneaux de style Adam et aux détails gothiques, ressemblant à une tour fortifiée miniature.
Le whisky Wemyss Peat Chimney « La Cheminée à Tourbe » est un assemblage de malts de l’île d’Islay. Le nez est boisé et dévoile de subtiles notes de caramel. Bien entendu, le côté fumé est riche mais bien équilibré. La bouche est sirupeuse et chaleureuse, elle évoque des notes de cannelle, de réglisse et de tourbe.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
Sous-total : 658,90€