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Plumbago est dominé par des arômes de prunes mûres et de mûres sauvages. Il montre des traits aromatiques d’encens, de jasmin et de truffe noire. Les tanins sont présents mais très équilibrés
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Le domaine de Planeta existe depuis 1995 et est divisé en plusieurs structures tout autour de l’île. Depuis ces dix dernières années, la Sicile a su faire preuve d’ un grand professionnalisme avec des vins qui atteignent un haut niveau de qualité, dont fait partie le domaine Planeta. Les 5 domaines qui sont Menfi, Noto, Etna, Capo Milazzo et Vittoria s’étendent sur environ 200 hectares et se composent de cépages internationaux, mais également de cépages plus autochtones tels que le tels que le Nero d’Avola, qui est à découvrir.
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Planeta |
| Label | DOC |
| Appellation | Sicilia |
| Cuvée | Plumbago |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Nero d'Avola |
| Millésime | 2021 |
| Garde | 3-5 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 14°C |
| Degré d'alcool | 13% |
| Alliance mets | Grillades, Légumes croquants, Pizza, Viande Blanche |
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Planeta |
| Label | DOC |
| Appellation | Sicilia |
| Cuvée | Plumbago |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Nero d'Avola |
| Millésime | 2021 |
| Garde | 3-5 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 14°C |
| Degré d'alcool | 13% |
| Alliance mets | Grillades, Légumes croquants, Pizza, Viande Blanche |
