Additional information
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Pays | République Dominicaine |
| Genre | Rhum Vieux Traditionnel |
| Contenance | 70cl |
| Degré d'alcool | 43% |
Rhum Canero 12 ans Malt Whisky Finish
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Le rhum Cañero Finition Malt whisky subit un vieillissement selon la méthode Solera durant 12 ans puis un supplément pendant un minimum de 6 mois dans des barriques de chêne ayant préalablement vieilli les single malts de la distillerie Ben Nevis.
Douceur maltée, notes de vanille et d’amande .
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Vieilli 12 ans en méthode Solera, il a passé 9 mois supplémentaires dans des fûts de sherry cream de la bodega ARFE . Le sherry cream est le plus doux des sherry, c’est un oloroso auquel on ajoute du pedro ximénez et du muscat.
Sa couleur chaudement ambrée dévoile au nez des notes de fruits murs, confits et des notes de frangipane qui vous invitent à la dégustation.
En bouche l’impression de gourmandise se confirme avec des saveurs d’amandes grillées et de figues éclatantes. La fin de bouche généreuse délivre des saveurs de vanille et de raisins sur une fine trame boisée. -
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Nez: très élégant, notes de caramel, de fruits à coque, de vanille et de noix de muscade.
Bouche: douce et légèrement acidulée, savoureuse, touches chocolatées.
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