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Nez
Le premier nez, intense et puissant, dévoile des arômes de zeste de citron et de pâtisserie. Après aération, il révèle des notes de moka, de cacao, de beurre et de zeste d’orange.
Bouche
Expressif et rafraîchissant, il évoque des arômes de pâtisseries, de beurre, de liqueur de noisette ainsi qu’une belle fraîcheur acidulée. Riche et gourmand, ce champagne incarne puissance et finesse.
La Maison de Champagne Pol Roger a été fondée dès 1849 et figure aujourd’hui parmi les prestigieuses maisons de Champagne. Son vignoble de 85 hectares est situé sur une vingtaine des meilleurs terroirs de la Vallées d’Épernay et de la Côte des Blancs. Des approvisionnements complémentaires en raisins sont effectués auprès des vignerons indépendants, fidélisés par des contrats appropriés, dans l’élite des crus de l’AOC Champagne.
Pol Roger possède un réseau de caves d’une longueur totale de 7 km, creusées sur trois niveaux successifs dans le sous-sol crayeux, (jusqu’à 35 mètres sous terre) comptant parmi les plus fraîches et les plus profondes de la région. La Maison de Champagne veille également sur un stock de 6,5 millions de bouteilles de Champagne en cours de lent vieillissement, représentant environ 5 années de ventes. Les qualités constantes du Champagne Pol Roger sont internationalement reconnues et en font un des Champagnes les plus prisés.
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Pol Roger |
| Label | AOC |
| Appellation | Champagne |
| Cuvée | Blancs de Blancs |
| Millésime | 2015 |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Garde | 10 ans et + |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 8°C |
| Degré d'alcool | 12,50% |
| Alliance mets | Foie gras, Tartes aux fruits, Viande rouge |
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Pol Roger |
| Label | AOC |
| Appellation | Champagne |
| Cuvée | Blancs de Blancs |
| Millésime | 2015 |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Garde | 10 ans et + |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 8°C |
| Degré d'alcool | 12,50% |
| Alliance mets | Foie gras, Tartes aux fruits, Viande rouge |
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