Albert Boxler Crémant d’Alsace Brut Rosé 2019

36,00 TTC

Le Crémant Brut rosé 2019 du domaine Albert Boxler est une cuvée d’exception, élaborée dans la tradition des Crémants d’Alsace rosés. Ce vin effervescent se distingue par une bulle fine et élégante, apportant une sensation rafraîchissante en bouche. Il résulte de l’utilisation unique du Pinot Noir qui apporte rondeur et structure à ce crémant.

Ce Crémant séduit par ses arômes enchanteurs de fruits rouges et noirs offrant une complexité et une richesse aromatique. La mousse est délicate, ajoutant à la sensation de légèreté et de fraîcheur. En bouche, il est gourmand et raffiné, avec une finale persistante et plaisante qui invite à la redécouverte.

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Albert Boxler

Label

AOP

Appellation

Crémant d'Alsace

Couleur

Rosé

Cépage

Pinot Noir

Millésime

2019

Garde

3-5 ans

Degré d'alcool

12,50%

Contenance

75cl

Température dégustation

10°C

Alliance mets

Apéritif, Desserts, Mets épicés, Poissons

Devenu au fil du temps un représentant incontournable de la viticulture en Alsace, le Domaine Albert Boxler prend son origine à la fin du XVIIsiècle, lorsqu’un certain Jean Boxler, originaire de Suisse, s’installe dans la commune de Niedermorschwihr. La production de vin par Jean Boxler débute en 1673 : à compter de cette date, le cru est transmis de génération en génération au sein de la famille Boxler. En 1946, Albert Boxler et son épouse Élise prennent la direction de l’exploitation familiale, qu’ils restructurent en profondeur, procédant à l’achat de parcelles, principalement sur le coteau du Sommerberg, et instaurant la mise en bouteille du vin à la propriété. Le vigneron lègue également son nom au domaine, laissant ainsi la trace indélébile de son passage à la tête de l’exploitation fondée par ses ancêtres. Le Domaine Albert Boxler passe ensuite aux mains de Jean-Marc Boxler, fils d’Albert, en 1962. Capitalisant sur le travail effectué antérieurement par son père, Jean-Marc Boxler hisse encore la qualité du vin du Domaine Albert Boxler, et lui confère une renommée grandissante. Jean Boxler, qui a pris la suite de son père Jean-Marc, continue à porter au plus haut les couleurs de ce domaine de référence. Il donne toute sa noblesse au grand cru Sommerberg dont le coteau très pentu, parfois organisé en terrasses, rend le travail particulièrement difficile. La maison en possède 4 hectares et 1,9 hectares dans le grand cru Brand. Différentes cuvées issues de plusieurs parcelles sont proposées ; toutes atteignent désormais un niveau exceptionnel.
RÉF : 19242 Catégorie :