Additional information
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Domaine | Mas de Daumas Gassac |
| Contenance | 25cl |
| Variété | Grenache Noir |
Vinaigre Balsamique Mas de Daumas Gassac
21,00€ TTC
21,00€ TTC
En stock
Les Vignerons du Mas de Daumas Gassac, vous proposent un vinaigre balsamique extrêmement concentré, aromatique et savoureux. Ce vinaigre est un produit unique, un chef d’œuvre artisanal. Il est préparé à partir d’un moût de Grenache noir, récolté en légère sur-maturité.
Le merveilleux moût gorgé de sucre et d’arômes, est immédiatement envoyé à la société Granhota, spécialisée dans la production de vinaigres artisanaux dans le pur respect des traditions, pour une élaboration lente et minutieuse. Sans caramel, ni épaississant ou autres additifs
Disponibilité : In stock
Domaine
Le Mas de Daumas Gassac est crée au tournant des années 1970, époque à laquelle Aimé Guibert et son épouse démarre l’aventure du domaine. Mas deDaumas Gassac est reconnu aujourd’hui comme l’un des plus exceptionnels terroirs du Languedoc. Sur des sols constitués de grèzes glaciaires s’épanouit un vignoble de 50 hectares se présentant comme une mosaïque de petites parcelles de vignes en clairière au coeur de la vallée de Gassac, au milieu de la garrigue méditerranéenne.
Le Moulin de Gassac, activité de négoce d’Aimé Guibert, fédère les vignerons de la vallée autour d’un combat : arrêter l’arrachage des meilleures vignes non clonées en coteaux financé par l’argent désastreux de Bruxelles, sachant qu’avec les vieilles vignes en coteaux disparaissait le vignoble le plus original du Languedoc. Le merveilleux domaine du Mas de Daumas Gassac, installé sur des collines pierreuses donne des rendements faibles, des vins aimables et très originaux, riches de soleil du Languedoc et des embruns iodés de la Méditerranée, principalement en appellation Vin de Pays de l’Hérault.
Fiche technique
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Domaine | Mas de Daumas Gassac |
| Contenance | 25cl |
| Variété | Grenache Noir |
Le Mas de Daumas Gassac est crée au tournant des années 1970, époque à laquelle Aimé Guibert et son épouse démarre l'aventure du domaine. Mas deDaumas Gassac est reconnu aujourd'hui comme l'un des plus exceptionnels terroirs du Languedoc. Sur des sols constitués de grèzes glaciaires s'épanouit un vignoble de 50 hectares se présentant comme une mosaïque de petites parcelles de vignes en clairière au coeur de la vallée de Gassac, au milieu de la garrigue méditerranéenne. Le Moulin de Gassac, activité de négoce d'Aimé Guibert, fédère les vignerons de la vallée autour d'un combat : arrêter l'arrachage des meilleures vignes non clonées en coteaux financé par l'argent désastreux de Bruxelles, sachant qu'avec les vieilles vignes en coteaux disparaissait le vignoble le plus original du Languedoc. Le merveilleux domaine du Mas de Daumas Gassac, installé sur des collines pierreuses donne des rendements faibles, des vins aimables et très originaux, riches de soleil du Languedoc et des embruns iodés de la Méditerranée, principalement en appellation Vin de Pays de l'Hérault.
