L’histoire vigneronne de ce couple formé par Julie et Graeme Bott commence en 2015 avec l’achat d’une parcelle en Condrieu située sur le village de Verin. Petit à petit, le domaine s'est agrandi pour atteindre aujourd’hui 6,5 hectares. Au-delà du labeur abattu et de la ténacité manifestée par ces jeunes producteurs, nous sommes attentifs aux sensations très intéressantes que procurent ces vins qui progressent millésime après millésime. Il faut les suivre de près.
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Domaine Bott First Flight 2021
18,10€ TTCVENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Lire la suiteAu nez, le vin exhale des notes de fruits noirs, de violette et des notes légèrement boisées. En bouche, l’attaque est droite, le vin présente une belle concentration maitrisée avec des arômes fruits noirs compotés, les tanins sont fins.
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Domaine Bott Saint-Joseph Blanc 2021
28,80€ TTCLire la suiteDe la délicatesse et déjà une pointe de complexité dans ce beau Saint Joseph blanc, avec une très légère amertume en finale. Laissez-le s’épanouir quelques temps en bouteille et régalez-vous.
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Domaine Bott Seyssuel Kamaka 2021
47,80€ TTCVENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Lire la suiteKĀMAKA est produite sur l’exceptionnel terroir de Seyssuel, un véritable “jus de cailloux” de micaschistes. Toute la plantation a été faite à la barre à mine, c’est pour dire! Ainsi il était évident de retrouver son terroir caillouteux dans le nom de notre cuvée 100% Syrah. Et lorsqu’un néozélandais – KiwiWinemaker foule le sol de Seyssuel… cela donne forcément “KĀMAKA” qui en māori veut dire rocher, cailloux.
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Domaine Bott Crozes-Hermitage Blanc 2021
21,20€ TTCLire la suiteTilleul, Verveine, fruits frais, le nez se livre avec aisance. La bouche est charnue, puissante, avec une netteté aromatique impeccable. Si elle prend du volume au fil de la dégustation, elle suit néanmoins un profil subtilement frais.
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Domaine Bott Condrieu l’Aleau 2020
75,00€ TTCLire la suiteCette parcellaire exclusive est produite en quantité limitée (934 bouteilles) sur le magnifique terroir granitique du Lieu-Dit L’Aleau à Vérin, entre coteau de Chery et Château Grillet, berceau originel du Viognier. Ce terroir fait des vins d’une grande complexité aromatique tout en tension avec une belle longueur en bouche sur la fraicheur et la minéralité.
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Domaine Bott Condrieu l’Aleau 2019
72,00€ TTCAjouter au panierCette parcellaire exclusive est produite en quantité limitée (934 bouteilles) sur le magnifique terroir granitique du Lieu-Dit L’Aleau à Vérin, entre coteau de Chery et Château Grillet, berceau originel du Viognier. Ce terroir fait des vins d’une grande complexité aromatique tout en tension avec une belle longueur en bouche sur la fraicheur et la minéralité.
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Domaine Bott Condrieu 2021
46,50€ TTCAjouter au panierLe nez dévoile un bouquet puissant avant tout floral avec le lys couplé à une touche mielleuse. À l’ouverture, une pointe minérale apparaît contrebalançant subtilement un fruité intense sur la nectarine fraîche. La bouche est pleine, diffuse et particulièrement allongée.
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Domaine Bott Côte-Rôtie 2020
71,00€ TTCVENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Lire la suiteLe Côte-Rôtie est magnifique, d’une très belle pureté de fruit, tout en équilibre et juteuse en finale.
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Domaine Bott Saint-Joseph Rouge 2021
28,50€ TTCAjouter au panierCette cuvée du domaine Bott délivre des fruits rouges et noirs intensément purs, accompagnés de discrètes notes boisées et poivrées. Élégance, raffinement et délicatesse sont au rendez-vous.