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Champagne Bollinger Special Cuvée

VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT

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En rupture

Robe
Le Special Cuvée offre une robe dorée et lumineuse, marquée par une effervescence délicate et persistante.

Nez
Complexité et richesse définissent le nez, révélant des arômes de fruits mûrs, d’épices, de pommes rôties et de compotes.

Bouche
En bouche, ce champagne se distingue par sa structure, sa longueur et sa vivacité. Il dévoile des saveurs de poires, de brioches, d’épices et de noix fraîches, en une harmonie parfaite.

Domaine

– RETROUVEZ LES CHAMPAGNES BOLLINGER EN BOUTIQUE –

La maison Bollinger est née de la rencontre en 1829 entre Athanase de Villermont, propriétaire de terres en Champagne et un commerçant en vin allemand du nom de Joseph Bollinger. Joseph épouse Louise-Charlotte, la fille de son associé en 1837. La maison sera ensuite dirigée par leurs descendants. Mais c’est avec Jacques Bollinger, à partir de 1920, que la maison prend son essor.  Avec son épouse Elizabeth, Jacques crée notamment la fameuse cuvée Bollinger R.D. La maison passe ensuite entre les mains de membres de la famille, comme Claude d’Hautefeuille, puis Christian Bizot à partir de 1978. Et en 1994, Ghislain de Montgolfier, l’arrière petit-fils du fondateur arrive aux commandes. Depuis 2008, la maison Bollinger, bien que toujours contrôlée par la famille, est dirigée par Jérôme Philipon.  Aujourd’hui, la marque est renommée mondialement.

 

 

Fiche technique
Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Bollinger
Label

AOC
Appellation

Champagne
Cuvée

Spécial Cuvée
Couleur

Blanc
Cépage

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Garde

5 ans et +
Contenance

75cl
Température dégustation

10°C
Degré d'alcool

12%
Alliance mets

Apéritif

Additional information

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Bollinger
Label

AOC
Appellation

Champagne
Cuvée

Spécial Cuvée
Couleur

Blanc
Cépage

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Garde

5 ans et +
Contenance

75cl
Température dégustation

10°C
Degré d'alcool

12%
Alliance mets

Apéritif
Bollinger

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La maison Bollinger est née de la rencontre en 1829 entre Athanase de Villermont, propriétaire de terres en Champagne et un commerçant en vin allemand du nom de Joseph Bollinger. Joseph épouse Louise-Charlotte, la fille de son associé en 1837. La maison sera ensuite dirigée par leurs descendants. Mais c'est avec Jacques Bollinger, à partir de 1920, que la maison prend son essor.  Avec son épouse Elizabeth, Jacques crée notamment la fameuse cuvée Bollinger R.D. La maison passe ensuite entre les mains de membres de la famille, comme Claude d'Hautefeuille, puis Christian Bizot à partir de 1978. Et en 1994, Ghislain de Montgolfier, l'arrière petit-fils du fondateur arrive aux commandes. Depuis 2008, la maison Bollinger, bien que toujours contrôlée par la famille, est dirigée par Jérôme Philipon.  Aujourd'hui, la marque est renommée mondialement.    
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