Livraison offerte à partir de 300 €
Rechercher un produit
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
En stock
La Grande Réserve de la maison Gosset est le symbole du style Gosset. Mariage de 46% de Chardonnay, et de 54% de Pinot Noir et Pinot Meunier dont 12 % de vins de réserve (âgés en moyenne de 2 ans), cette cuvée possède une grosse personnalité et une belle harmonie.
C’est un champagne vineux et puissant, possédant une belle souplesse et un grand équilibre. Une cuvée affirmée, à la personnalité énorme, mutine et très harmonieuse.
La Grande Réserve de la maison Gosset se pare d’une robe jaune doré pâle, magnifiée par un fin cordon de bulles légères.
Son nez est intense et complexe. On décèle des notes aromatiques mêlées de fleurs (jonquille, fleur de tilleul) et de fruits (cerise, mûre) sur un fond de senteurs torréfiées.
En bouche, cette cuvée est ample, vineuse et concentrée. On distingue de beaux arômes de figue séchée et de cerise confite puis très vite arômes d’amande grillée et de biscotte.
La bouche est longue et puissante.
Un savoir-faire traditionnel depuis 1584. Depuis plus de quatre siècles, tout est mis en œuvre afin de perpétuer le savoir-faire d’un artisanat familial dans l’élaboration des Champagnes Gosset.
En 1584, Pierre Gosset, échevin d’Aÿ et vigneron, produisait des vins tranquilles, souvent rouges, avec la récolte de ses propres vignes. A l’époque, deux vins se disputaient la place à la table des rois de France : le vin d’Aÿ et, à quelques centaines de lieues plus au sud, le vin de Beaune. Tous deux étaient élaborés à partir des mêmes cépages nobles : le Pinot Noir et le Chardonnay. Au XVIIIème siècle, les vins d’Aÿ et de la région devinrent effervescents.
Aujourd’hui encore les cuvées sont présentées en flacon antique, reproduction exacte de celui utilisé depuis le XVIIIème siècle par Champagne GOSSET. La fermentation malolactique est soigneusement évitée afin de préserver l’acide malique qui restitue l’arôme naturellement fruité des vins.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Gosset |
| Label | AOP |
| Appellation | Champagne |
| Cuvée | Grande Réserve |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | 10% Pinot Meunier, 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir |
| Garde | 2 ans |
| Contenance | 37,5cl |
| Température dégustation | 10°C |
| Degré d'alcool | 12% |
| Alliance mets | Apéritif, Fruits cuits, Sucré-salé |
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Gosset |
| Label | AOP |
| Appellation | Champagne |
| Cuvée | Grande Réserve |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | 10% Pinot Meunier, 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir |
| Garde | 2 ans |
| Contenance | 37,5cl |
| Température dégustation | 10°C |
| Degré d'alcool | 12% |
| Alliance mets | Apéritif, Fruits cuits, Sucré-salé |
Veuillez vérifier votre âge afin d'accéder au site.
En accédant au site, vous acceptez les conditions générales ainsi que notre politique de confidentialité.
