Mittnacht Frères Alsace Gentil Copains-Copines 2023

Copains-Copines 2023 est un Gentil d’Alsace élaboré à partir d’une base de Pinot Blanc et Auxerrois, enrichie de plus de 50 % de cépages nobles alsaciens tels que le Riesling, le Pinot Gris, le Muscat et le Gewurztraminer. Issu d’un vignoble conduit en agriculture biologique et biodynamique, il est vinifié avec précision afin de préserver la fraîcheur, l’éclat aromatique et l’équilibre de cet assemblage.

Ce vin séduit par son profil à la fois floral et fruité, où se mêlent des notes d’agrumes, de fruits blancs et une touche exotique. La bouche est vive, souple et harmonieuse, portée par une belle fraîcheur qui en fait un compagnon idéal de l’apéritif, des buffets ou des repas conviviaux entre amis.