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NASTI MARCHAND DE VIN

NASTI MARCHAND DE VIN

Marchand de vin, Emmanuel NASTI, Caviste à Sausheim en Alsace

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Vins

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Prix

  • 0,00€ - 10,00€
  • 10,00€ - 20,00€
  • 20,00€ - 30,00€
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    Paul Ginglinger Pinot Gris Grand Cru Eichberg 2022

    30,00€ TTC En stock
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    Paul Ginglinger Pinot Gris Les Prelats 2023

    16,50€ TTC En stock
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    Paul Ginglinger Pinot Noir Les Rocailles 2023

    31,00€ TTC En rupture
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    Paul Ginglinger Riesling Drei Exa 2023

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    Paul Ginglinger Riesling Grand Cru Pfersigberg 2022

    30,00€ TTC En stock
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    Philippe Nusswitz Duché d’Uzès Orénia Blanc 2022

    11,90€ TTC En stock
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    Philippe Nusswitz Duché d’Uzès Orénia Blanc Réserve 2021

    15,90€ TTC En stock
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    Philippe Nusswitz Duché d’Uzès Orénia Rosé 2024

    10,50€ TTC En stock
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    Philippe Nusswitz Duché d’Uzès Orénia Rouge 2021

    10,90€ TTC En stock
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    Philippe Nusswitz Duché d’Uzès Orénia Rouge Réserve 2019

    15,90€ TTC En stock
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    Philippe Nusswitz IGP Cévènnes Rosé O Pale 2021

    7,90€ TTC En stock
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    Pierre Gaillard Condrieu 2023

    39,60€ TTC En stock
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    Claudia & Laurent Jaboulet Cornas 2018

    96,00€ TTC En stock
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    Pierre Gaillard Cornas 2023

    42,60€ TTC En stock
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    Pierre Gaillard Côte Rôtie 2023

    55,20€ TTC En stock
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    Pierre Gaillard Côte Rôtie Esprit de Blonde 2021

    88,00€ TTC En rupture
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    Pierre Gaillard Côte Rôtie Rose Pourpre 2021

    119,00€ TTC En stock
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    Pierre Gaillard Côtes-du-Rhône Blanc Les Gendrines 2022

    22,50€ TTC En rupture
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    Pierre Gaillard Saint-Joseph Blanc 2024

    27,40€ TTC En stock
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    Domaine Bott Condrieu 2022

    49,90€ TTC En stock
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    Domaine Bott Condrieu l’Aleau 2021

    72,40€ TTC En stock
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    Domaine Bott Côte-Rôtie 2022

    78,00€ TTC En stock
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    Domaine Bott Côte-Rôtie Fongeant 2022

    157,00€ TTC En stock
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    Domaine Bott Crozes Hermitage Rouge 2023

    26,50€ TTC En stock
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  • Suisse - Rheinfall 6
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  • Vins du Monde 12

Producteur

  • Dick Niepoort 5

Prix

  • 0,00€ - 10,00€
  • 10,00€ - 20,00€
  • 20,00€ - 30,00€
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Le vigneron du mois

Domaine Tempier
Famille Peyraud, vignerons au Plan du Castellet
BANDOLLe Domaine existait déjà sous Louis XV.
La bastide date de 1834, la cave à foudres de 1880 fut bâtie par Léonie Tempier.
Lucie Tempier, sa petite fille épousa en 1936 Lucien Peyraud qui organisa la replantation des cépages nobles. Il fut aussi Président du syndicat jusqu’en 1982 ; considéré comme le père spirituel du Bandol, c’est lui qui réussit à imposer le cépage Mourvèdre.
De 1960 à 2000, leurs fils François et Jean-Marie assistés de leurs épouses Paule et Catherine hissent le domaine à un haut niveau, valorisant notamment les terroirs distincts de la Migoua, la Tourtine et Cabassaou.
Aujourd’hui, Daniel Ravier, ingénieur agronome expérimenté, est le directeur d’exploitation du domaine qui couvre 50 hectares.

Les cuvées :

Rouge classique : Mourvèdre 70/75 %, Grenache 14/16%, Cinsault 8/9%, Carignan 2/3%. Issu de diverses parcelles du domaine. Culture sans herbicides, ni molécules chimiques. Vendanges manuelles. Rendement 35/38 hl/ha Vinification traditionnelle avec égrappage total, levures indigènes. Elevage en foudres de 18 à 20 mois. Mise en bouteille sans collage, ni filtration.

Rouge classique : Mourvèdre 70/75 %, Grenache 14/16%, Cinsault 8/9%, Carignan 2/3%. Issu de diverses parcelles du domaine. Culture sans herbicides, ni molécules chimiques. Vendanges manuelles. Rendement 35/38 hl/ha Vinification traditionnelle avec égrappage total, levures indigènes. Elevage en foudres de 18 à 20 mois. Mise en bouteille sans collage, ni filtration.

La Tourtine : Mourvèdre 80, Grenache 10, Cinsault 10. Vignes de 40 ans. 6.5 hectares plein sud sur Le Castellet. Argilo-calcaire (Epoque Santonien, 100 millions d’années). Culture sans herbicides, ni molécules chimiques. Vendanges manuelles. Rendement 30/35 hl/ha Vinification traditionnelle avec égrappage total, levures indigènes. Elevage en foudres de 18 à 20 mois. Mise en bouteille sans collage, ni filtration.

Cabassaou : Mourvèdre 95, Syrah 4, Cinsault 1. Vignes de 50 ans. Petite parcelle plein sud en bas du coteau de La Tourtine, abritée du mistral. Rendement 25 hl/ha.

Rosé : Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan

Blanc : Clairette, Ugni, Bourboulenc, Marsanne

 Dégustation de la cuvée classique rouge 2015La robe d’une couleur rubis intense, profonde et dense. Elle laisse apparaître de légers reflets violets, signe d’une belle jeunesse.Le nez flatteur et enjôleur, vous fait découvrir de subtils arômes de fruits noirs, souligné par de jolies notes de garrigue.La bouche est ample chaleureuse, suave et charnue avec une texture de « velours en bouche » et laisse apparaitre quelques notes de sous-bois.Les arômes tertiaires arriveront à 5/6 ans d'âge pour dévoiler des notes de cuir, de sous-bois et de petits fruits rouges.Carafer deux heures avant et servir entre 16 et 18°C. A servir dans des verres évasés type Cabernet.J’aimerais vous servir ce vin sur des viandes de goût, comme l’agneau, le canard colvert ou le pigeon qui aiment particulièrement les Bandol pour leur relief épicé et leur trame tannique.Si la bouteille est à maturité (10-20 ans) alors sortez les truffes noires, et là c’est le paradis !
Lire la suiteDécouvrir les vins
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Tempier Bandol Rouge 2022

44,50€ TTC En stock
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Tempier Bandol Blanc 2024

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Tempier Bandol Cabassaou 2022

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Tempier Bandol Tourtine 2021

71,90€ TTC En stock
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Tempier Bandol Migoua 2022

72,90€ TTC En stock
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Tempier Bandol Rosé 2024

31,00€ TTC En stock
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Emmanuel Nasti

7 avenue Pierre Pflimlin – ZAC Espale
BP 20055 – 68391 SAUSHEIM Cedex
Tél. : 03 89 46 50 35
Mail : contact@nasti.vin

Horaires d’ouverture :
Lun-ven. : 09h00-12h00 et 14h00-19h00
Sam. : 09h00-12h00 et 14h00-18h00
Dim. et jours fériés : fermé

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