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Château de Cazeneuve Pic Saint-Loup Les Calcaires 2022

19,50€ TTC En rupture

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Clos des Grives Côtes du Jura Chardonnay De Bicknell 2022

21,50€ TTC En rupture

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Clos des Grives Côtes du Jura Trousseau/Pinot Noir Des Bois 2024

21,50€ TTC En rupture

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Thibaud Boudignon Savennières Clos de Frémine 2023

59,50€ TTC En rupture

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Domaine Hauvette IGP Alpilles Roucas 2023

33,20€ TTC En rupture

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Domaine Hauvette IGP Alpilles Petra Rosé 2024

33,00€ TTC En rupture

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Vincent Pinard Sancerre Rouge Charlouise 2019

69,00€ TTC En rupture

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Champagne Gosset Célébris Blanc de Blancs 2012

290,00€ TTC En rupture

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Jean Paul & Benoît Droin Chablis 1er Cru Montmains 2023

46,50€ TTC En rupture

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Pierre Labet Beaune Clos du Dessus des Marconnets Rouge 2010

65,00€ TTC En rupture

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Château de la Tour Clos de Vougeot Grand Cru 2022

220,00€ TTC En rupture

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Château Chasse Spleen Bordeaux Blanc 2022

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Champagne Bollinger Grande Année 2014

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Champagne Bollinger Special Cuvée

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Nervi Conterno Gattinara 2021

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Domaine Didier Dagueneau « Blanc etc. » blanc sec 2020

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Dujac Morey-Saint-Denis Village Domaine 2023

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Ajaccio Chioso Novo Vaccelli Blanc 2021

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Ajaccio Rosé Vaccelli 2023

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UNU Vaccelli Blanc Ile de Beauté 2024

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Ile de Beauté Quartz Vaccelli 2021

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Pays d’Hérault Grange des Pères Laurent Vaillé 2022

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Moulin de Gassac Pays d’Hérault Albaran Rouge 2025

10,30€ TTC En rupture

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Thibaud Boudignon à Françoise 2023

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Le Domaine du mois

Domaine Marc Colin et Fils

Marc Colin est né en 1944 et a créé son domaine à la fin des années 1970 ; avec son épouse Michèle, ils reprennent des vignes issues de plusieurs générations, des familles Colin et Ponavoy, certaines parcelles sont propriété de la famille depuis plus d’un siècle. Ils cultivent alors environ 6 hectares de vignes sur les communes de Chassagne-Montrachet et de Saint-Aubin et ne cessent de développer le domaine au cours des années 1980 et 1990. Aujourd’hui, Caroline et Damien, deux de leurs enfants, conduisent ce domaine qui s’étend sur 12 hectares et regroupe 26 appellations sur les villages de Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet et Santenay. Le domaine est conduit en partie en culture raisonnée et l’autre, en expérimentation de culture biologique. Un travail régulier des sols nous permet d’éviter le désherbage chimique, et ainsi obtenir une qualité de raisins irréprochable.
La comprend des appellations régionales, communales, 1er cru et Grand cru, pour un total annuel d’environ 80 000 bouteilles dont 90% de vin blanc et 10% de vin rouge. Les blancs sont élevés dans une recherche de pureté, d’élégance et de longueur. Les rouges sont vinifiés avec un objectif de fraîcheur, de fruits croquants et de tanins soyeux.

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